日本酒ファンのみなさま、これからファンになるであろう、のみなさま、パーティー大好きなみなさま、そして、「出会い」も気になるそこのあなたも！

こんにちは。きき酒師チズコです。気づけばすでに9月。ＮＹもようやく心地よい風が流れ、ますますお酒が美味しい季節到来です。ＮＹの9月といえば、そう…ＮＹ最大の日本酒の祭典「The Joy of Sake」の季節です！

今年は、9月23日6時からＳｏｈｏにて開催されます。

第10回目になる今年のＪＯＳは、きき酒師チズコにとって、とても意味深いものになります。というのも、今年は大変嬉しい事に、毎年ハワイで開催されるＪＯＳのお酒をきき酒する 全米日本酒歓評会にて、10人の審査員の１人として参加させて頂いたのです。本来なら、私のようなイチ酒ファンが、蔵人たちが一生懸命作ったお酒を「ジャッジ」するなど、ということはあってはならないのですが、こちらの審査会は、いわゆる「鑑評会」ではなく、”歓”評会なのです。つまり、醸造のプロだけではなく、サービス側の目からの審査をさせてもらえる、というところに大変意義を持っているのが嬉しいところです。とはいえ、日本の醸造研究所から来ている、まさに醸造ときき酒のプロの大先生方たちと一緒の審査会は、本当に緊張緊張、大緊張でしたが、きき酒師チズコにとって、本当にすばらしい経験をさせて頂きました！

今年の出品酒は、なんと329種類。329種類のお酒をきき酒する、って、皆さん想像つきます？？

2日間に渡り開催されたのですが、ブラインドで大吟醸、吟醸、純米と部門別に分かれ、第一審、第二審、結審、とあり、トータルすると、2日間に渡って500回以上のきき酒をする、という事なんですね～。これには、参りました…。最後には、ベロメーター(舌)がほぼきかなくなり、審査の途中でしたが、私は慌ててクラッカーを一口食べ、舌の感覚を復活させてなんとか乗り切りました。やはり、プロの大先生たちはスゴい！！

無事審査が終わり、翌日にはThe Joy of Sake in Honoluluが美しい美術館 Honolulu Academy of Artsで開催され、セレモニーは沖縄民謡の太鼓と舞いで開幕、ハワイの雰囲気と相まって、思わず涙が出る程感動しました。(日本酒への愛が深まる度、涙腺が弱くなっているような気が致します…。年のせいではございませんっ！)

そのＪＯＳが、いよいよ今年もＮＹにやってまいります！そこで、このサイトをご覧になったみなさまに、私からとっておきのお知らせです！オンラインでチケット購入する際に、$10オフになるディスカウントコードをプレゼント！
“Chizu”
こちらを入れて、ぜひチケット購入して下さいね！

チケットは、こちらからどうぞ！

これは、余談ですが、実は、もう1つ、とっても嬉しいニュースが。

2年前のＪＯＳにて、ボランティアをしてくれた日本人の女の子がいるのですが、そこで同じくボランティアのアメリカン男子と知り合い、なんと、近日ご結婚することになったのです！実は、事務局に報告したところ、ＪＯＳがキッカケでご結婚されたカップルは彼らだけではないとのこと。そうです。ＪＯＳには、たくさんの出会いがあるのです。婚活している方、ぜひ日本酒を婚活ツールにしてみては？？

それと、お酒はそんなに飲めないけど、雰囲気を楽しみたい！日本酒の世界に興味あり！という方、ぜひボランティアとして参加してみませんか？こちらは、当日お酒はあまり飲めませんが、特典は以下の通り。

1. Joy of Sake t-shirt(オリジナルスタッフ専用Tシャツ)
2. Invitation to one Aftertaste event(毎年、ＪＯＳ後にAftertasteというイベントが開催されます。そちらの無料招待。)
3. Take home opened bottles of sake(たくさんの蓋があいたお酒がありますので、そちらをお土産にして頂きます。USでは飲めないお酒も多数！)

ご希望の方は、お気軽にご連絡下さいませ！先着順にて承ります。

それでは、大変長くなりましたが、会場で皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！

さらに、酒イベント情報、写真等興味ある方、ぜひfacebookのSake Discoveriesのグループにご参加下さい♪

新川 智慈子 Chizuko Niikawa-Helton
President, Kiki-Sake-Shi(Sake Sommelier)
SAKE DISCOVERIES, LLC

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